Salamura Kırma Yeşil Zeytin 1000 Gr

SALAMURA KIRMA (YEŞİL) ZEYTİN 1000 G

Ürün açıklaması:

Hasadın başlangıcında ilk olgunlaşan yeşil zeytinler özenle seçilerek toplanır ve taş kırma yöntemiyle hazırlanır. Kırılan zeytinler, tuzlu su içerisinde dinlendirilerek salamura sürecine alınır. Bu süreçte salamura suyu belirli aralıklarla yenilenerek zeytinlerin acılığının giderilmesine ve kendine özgü lezzetini kazanmasına yardımcı olunur.

Dengeli tuz miktarı ile kısa sürede tüketilmeye uygun hale gelen, yeşil zeytinin kendine özgü aromasını ve kıvamını sofralara taşıyan sevilen bir lezzettir.

Ege Doğal Seçim Salamura Kırma Zeytin — taş kırma yöntemiyle hazırlanan yeşil zeytinin sofralara uzanan lezzeti.

İçerik: Yeşil zeytin, Tuz, Su